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해남소식

제목 고구마죽

평점 : 0점  

작성자 : 새벽영농 (ip:)

작성일 : 2008-01-25

조회 : 1632

추천 : 추천

내용
 

재료_)

 

고구마 20g, 밥 1큰술, 쇠고기 국물 2/3컵

 

 

 

 

만드는법_)

 

1 고구마는 껍질을 벗기고 0.5cm 크기로 썰어 물에 담가 두었다가 건진다.

 

2 작은 냄비에 고구마와 밥을 넣고 쇠고기 국물을 부어 약한 불에 끓인다.

 

3 고구마가 충분히 익으면 체에 내리거나 숟가락으로 곱게 으깬다.

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